Skip to content
HPP Polska
HPP Polska

HPP Polska

Niezależne Centum Usług HPP

  • Home

Tag: paskalizacja

Centrum wiedzy na temat technologii HPP w Polsce

February 2, 2021February 5, 2021
HPP Services Poland

“Firmy, które rosną dzięki rozwojowi i ulepszeniom, nie zginą. Ale kiedy firma przestaje być twórcza, kiedy uważa, że osiągnęła doskonałość i teraz musi tylko produkować – już po niej.” – Henry Ford HPP Services Poland tworzy Centrum Kompetencji HPP. Inicjatywa

Read more

Jak dobrać opakowanie w technologii HPP ?

January 20, 2021January 22, 2021
HPP Services Poland

Paskalizacja stosowana jest do obróbki finalnie opakowanej żywności. Ciśnienie hydrostatyczne działa na produkt równomiernie, z wszystkich kierunków. W przeciwieństwie do obróbki termicznej, rozchodzi się równomiernie i natychmiastowo w całej objętości danego produktu, niezależnie od jego wielkości i geometrii. Ciśnienie nie

Read more

HPP West Coast Q&A – zalety usług HPP

January 12, 2021January 12, 2021
HPP Services Poland

Patricia Truter, dyrektor generalna HPP West Coast z siedzibą w Vancouver, oraz nasz partner biznesowy w obszarze wysokociśnieniowej obróbki żywności, w pierwszej z okazjonalnych serii wywiadów ze światowymi ekspertami ds. paskalizacji, wyjaśnia, w jaki sposób rozpoczęła swoją działalność w branży

Read more

Proces HPP – czyli opis paskalizacji w 4 krokach

January 7, 2021January 7, 2021
HPP Services Poland

Czy wiesz, jak przebiega proces paskalizacji? Poniżej przedstawiamy opis obróbki HPP, krok po kroku. 1. Produkty w swoim finalnym opakowaniu trafiają do komory wysokociśnieniowej. Komora jest zamykana, zalewana wodą i odpowietrzana 2. Generujemy ciśnienie do maksymalnie 6000 barów. Ciśnienie rozchodzi

Read more

Centrum kompetencji HPP w Polsce

December 30, 2020December 30, 2020
HPP Services Poland

Centrum kompetencji HPP Services Poland to inicjatywa, która ma na celu rozwój obecnych oraz tworzenie nowych produktów HPP w polskiej branży spożywczej, a także oferowanie klientom HPP Services Poland wiedzy i doświadczenia zdobytych podczas prowadzenia wieloletnich badań nad żywnością utrwalaną

Read more

HPP Global, czyli usługi paskalizacji w Polsce i na świecie

December 8, 2020December 9, 2020
HPP Services Poland

Aby oferować najwyższej jakości usługi należy szczegółowo i przenikliwie poznać obszar swojej działalności. Z uwagi na specyfikę oraz niezwykłą precyzyjność urządzeń, Technologia HPP jest specjalistyczną i wyjątkowo wymagającą branżą. HPP Services Poland – polska filia grupy HPP Global. Grupa zajmuje

Read more

Paskalizacja soków NFC – prosty przepis na produkt kategorii Premium

December 3, 2020December 3, 2020
HPP Services Poland

Świeżo wyciskane soki są produktem niezwykle popularnym wśród świadomych konsumentów. Producenci poszukują nowych technologii, które pozwolą zastąpić proces pasteryzacji. Wpływa on negatywnie na zawartość wrażliwych na wysoką temperaturę składników, takich jak, np. witaminy. Owszem, obróbka termiczna jest skuteczna w eliminacji

Read more

Paskalizacja usługowa – rewolucyjny model współpracy biznesowej dla producentów żywności i napojów

December 1, 2020December 7, 2020
HPP Services Poland

Paskalizacja to nowoczesna metoda utrwalania żywności. Firma HPP Services Poland umożliwia swoim klientom korzystanie z technologii HPP na zasadzie usługi. Klienci mają dostęp do paskalizacji i nie są zobowiązani do zakupu własnej instalacji HPP. Daje to wiele korzyści. Dowiedz się

Read more

Archives

  • February 2021
  • January 2021
  • December 2020

Categories

  • Uncategorized

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
HPP Polska
© 2021
Powered by WordPress
Theme: Masonic by ThemeGrill